EQUIPOS Y MAQUINAS PARA CHOCOLATES

Ponemos a disposición del mercado nuestra linea de equipos temperadores de chocolates para 5 y 10 Kg. , para aquellos que desean emprender su propio negocio o para sus eventos y hogar , a su vez suministramos toda la asistencia técnica , repuestos y servicios. Para màs informacion cacaoavila@cantv.net o al 04166207167

El chocolate convertido en alimento !!!

El mejor snack del momento ya que juntamos las bondades del fruto seco ( Avellanas, Almendras y Mani ) junto con las super propiedades del cacao ,hemos conjugado este especial producto rico en carbohidratos complejos, proteinas , grasas insaturadas y fibra , el equilibrio perfecto de una dieta balanceada.

Y todo sin el dañino azùcar (el carbohidrato mas peligroso que existe)
No contiene lactitol ni maltitol,,,puede consumirlo sin restricciones !!

Disponibles a nivel nacional en la red de farmacias FARMATODO

CACAO AVILA es ahora Kasher

El Kashrut consiste en todas las reglas alimentarias prescriptas por la Torá, analizadas y desarrolladas en el Talmud y, finalmente, codificadas en el Código Legal Judío "Shuljan Aruj".Kasher significa "apto" en hebreo, es decir, todo aquello que está apto o permitido ingerir para el Judaísmo.Los alimentos permitidos según la tradición judía se denominan KASHER o alimento sano.

Luego de varias inspecciones por el Rabino Avi Sarshalom (de la Asociación Isrealita de Venezuela ) a la linea de producción de la crema y chocolates leche y bitter constató que los equipos, utensilios estuvieran acordes a sus normativas , reviso los controles e ingredientes para su fabricación, y sorprendido por no encontrar nigún rastros de azúcar en la fábrica ,comentó : "lugar aséptica de azúcar" .

Ya de antemano aseguro la ceritificación Kasher y disponer así de nuestros productos para la numerosa colonia hebrea de Venezuela

para mas información visite la pag de la Asociación Israelita de Venezuela: http://www.aiv.org/kasher.asp#supervisado

NUEVOS PRODUCTOS- Enero 2008

Bomboneria fina a tu gusto : Sin Azúcar

Diversidad de rellenos , de Almendras , Avellanas , Pistacho , Mazapán , Moka , Gianduja y muchos otros rellenos , y todos Sin Azúcar !! Para información y pedidos : info@cacaoavila.net - 0412 7207607 - 0416 6207167

El Nacional conoció a Cacao Avila

El Universal conoció a Cacao Avila

Reportaje de Jeanette Herrera

Eurochocolate 2006-Esculturas-Visitantes y Cacao Avila por Venezuela

Los chocolates tambien se modernizan... por Maria Laura Garcia

Carrera en el P.N. El Avila con Cacao Avila

Cacao Avila : Por una noble causa

Angel Bracamonte y Antonio Santangelo
con Rebeca Moreno - Globovisión

Ana Sweeney

con Alidis Ramos

80% de los venezolanos poseen altos indices de colesterol

Hay un alto indice en los niveles del aminoacido estos son causante de mantener elevado los valores del colesterol en la sangre .Estudio realizado en el Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC), desde el año 2001 hasta el 2004, se encontró que los niveles del aminoácido homocisteína son excesivamente altos en la población venezolana.

Cacao Avila 0% Azúcar - 0% Colesterol - 0% Gluten

El chocolate produce placer....

Entrevista para la Comunidad Smart Planet con el psiquiatra español Antoni Bulbena.


Estudios realizados al cerebro con neuroimágenes han demostrado, sin ninguna duda, que ciertas sustancias contenidas en el chocolate visitan los centros de placer en esas zonas especiales del cerebro...

Chocolate para la Salud

"Investigadores estadounidenses han descubierto que el chocolate, consumido en pequeñas cantidades, tiene un efecto positivo en la reducción de los problemas cardíacos.

En un informe presentado en la reunión anual de la Asociación de Cardiología de Estados Unidos, en Chicago, los científicos señalaron que el chocolate en pequeñas cantidades puede reducir el riesgo de un ataque cardíaco al disminuir la tendencia de las plaquetas a coagularse y obstruir los vasos capilares.

Por otro lado, según un estudio efectuado por la Universidad de Wheeling en Virginia, comer chocolate con leche puede estimular la función del cerebro ya que contiene numerosas sustancias estimulantes, como la teobromina, la cafeína y la fenetilamina.

El estudio reveló que el consumo de chocolate con leche estimulaba la memoria verbal y visual, mientras que el consumo del chocolate negro y del chocolate con leche se asoció a una mejora de la capacidad de reacción."

Gracias al Bolg de Ivan

Nutilight : El alimento funcional y nutricional

CACAO VENEZOLANO : Carenero Superior
SIN AZUCAR :Apto para diabéticos y personas con regimen dietetico extrictos, para niños , jovenes y adultos en general
SIN GRASA SATURADA :
No contiene manteca vegetal hidrogenada, la cremosidad y la untosidad es a base de aceite de oliva desaborizado y manteca de cacao, ricos en grasas monoy polinsaturadas ideales para una dieta baja en colesterol
CON MALTODEXTRINA :El carbohidrato mas lento que hay ,es un derivado de la fécula del maiz en forma de almidones ,es llamado también el Carbohidrato de los Atletas ,del tipo complejo y de bajo indice glicemico , su dextrosa equivalente es 20
SIN GLUTEN :No contiene la proteína del Gluten , Tolerados por las personas celiacas
ENDULZADO CON "tic" ; edulcorante intensivo , no calorico , formulado especialmente para chocolate , no contiene aspartame



Unico chocolate venezolano catalogado como Integrador Alimenticio por el EuroChocolate World 2005 .

¡¡ MENOS CALORIAS, MAS ENERGIA Y MAS SALUDABLE !!No contiene Lactitol,Maltitol ni Sorbitol ; estas son sustancias quimicas que causa efectos secundarios, desequilibra el aparato digestivo.( Estos tipos de quimicos se encuentra muy comun en chocolates , cremas y caramelos sin azucar )

Tanya Pacheco de visita en Cacao Avila

Una joven atleta con una rica historia de competencias y desafìos . El pasado mièrcoles estuvo en nuestras oficina en plan de visita la atleta Tanya Pacheco , comentando su travesìa , anècdotas y dificultades en todo el recorrido desarrollado en las montañas màs altas de Venezuela, y si el lema de que "es nada es imposible "sea verdad, puès preguntele a esta chica , que a derrumbado el umbral de lo imaginable ,,, 52 horas para 60 km de recorrido montañoso !!!

y Cacao Avila , el chocolate para los deportistas !! ...estamos orgullosos de apoyar y patrocinar a la mejor Skyrace de Venezuela , Tanya Pacheco !!

NUTILIGHT - Sin Azúcar y Sin Colesterol

No hay otra crema en el mercado con las caracteristicas exclusivas de Nutilight , patente protegida y propietaria de Cacao Avila

EL AZÚCAR MATA

Con este titulo la revista Men´s Health del Mes Enero2007 describe el siguiente articulo:

" El colesterol no es lo único que debes vigilar para proteger el corazón. Un grupo de investigadores chinos descubrió que , conforme aumenta el nivel de azúcar en la sangre , también lo hace el riesgo de padecer una enfermedad cardiaca. En un estudio en el que participaron 10.000 personas ,los científicos observaron que la presión sanguínea, los triglicéridos y la proteína C (indicadores de futuros problemas cardiacos) se incrementaron de manera consistente al subir los niveles de glucosa, la medida estándar del azúcar en la sangre."

La ChocoAspirina

Chocopirin-A, ya bautizada por algunos como ·La Aspirina al Chcocolate" , nace a la incesante búsqueda de los investigadores de la Johns Hopkins University (School of Medicine and Bloomerg School of Public Health) de Baltimore , que revela como el cacao protege a la salud del corazon y de los vasos sanguineos, funcionando como un anti-trombotico , como la aspirina .

Nuestra atleta : TANYA PACHECO- Record en la ultramarathon de Montaña

Este lunes en horas de la noche la venezolana Tanya Pacheco se convirtió en la única atleta criolla en cumplir con la conquista de las cumbres más altas del país, luego de que durante dos días cumpliera la prueba de SKYRACE de alta montaña.

A las 7:00 de la noche del lunes, Pacheco llegó al pico el Toro de la localidad merideña siendo el numero 7 y ultimo de la prueba, sin embargo fue hasta ese martes a las 8 de la mañana cuando arribo a la plaza las Heroínas, en la ciudad de Mérida, lugar donde era esperada por su equipo, familiares. Las razones por las que se retrazo la llegada es que quienes la acompañaban presentaron síntomas muy fuerte de cansancio.

La competencia se cumplió en el tiempo estimado, 52 horas y 50 minutos invirtió la atleta en los más de 60 kilómetros montañosos de recorrido, la senda en su mayoría con bajas temperaturas.“En este momento me siento bastante bien, pero debo confesar que no fue fácil, hubo mucha variación en los tiempos y mi salud pudo estar en peligro por esos cambios. Aunque nunca pensé en abandonar la prueba quienes me asistían me lo consultaron varias veces porque para ellos primero estaba yo, pero quería cumplir con este gran reto que hoy es realidad”, dijo Tanya pacheco minutos después del consumar la hazaña..

La corredora reconoció a todo su equipo de trabajo: “más de 50 personas me vivieron este sueño a mi lado, también agradezco a uno de mis compañeros hasta el final Wilmer Veroe, atleta y miembro del grupo de rescate”.

Otra de las personas que hicieron posible esta dura prueba son los patrocinates encabezados por las empresas Interpetrol, El País Televisión y Global Ship Management. Además también agregaron su granito de arena Eurotours, Cacao Avila, Nike, Extreme Sports, Dirección de Deportes de la UCV, Teleférico de Mérida y Grupo de Rescate Domingo Peña.

Pacheco, quien desde ya es dueña de un récord skyrace sin igual e inédito: el ascenso y descenso del Pico Bolívar, reto logrado el año paso, no lo compara con el actual, “lo pensaría dos veces para volver a hacerlo”. Indicó.