Desde USA para el mercado de exportacion :

Linea de Chocolates : RICHARD LINARES

Ya a disposicion el nuevo chocolate del Preparador Fisico Oficial de la Organizacion Miss Venezuela : Richard Linares , preparado especialmente para sus estrictos plan de entrenamientos y dietas . Consiste en un Mix de 50grs de frutos secos ( Almendra, Avellanas y Mani ) cubierto con Chocolate Oscuro 70%Cacao SinAzucar SinColesterol y SinGluten , sin la adiccion de ningun tipo de polialcoholes (Maltitol,Lactitol,Sorbitol) .
Para pedidos al mayor : info@cacaoavila.net

NatureFood lanza este excelente producto : COCOTREE-Cream

En una reciente visita a la expochocolat-USA , conseguimos esta empresa NATUREFOOD ,es muy similar a la nuestra en su concepto de fabricacion y formulaciones ,ya que elaboran Chocolates Sin Azucar -Sin Colesterol y Sin Gluten ,tuvimos la oportunidad de probarlos y su calidad es excelente , conversando con sus directores y nos llamo la curiosidad que no utilizan Maltitol , ni Lactitol en sus formulaciones , en sustitucion al azucar utilizan Maltodextrinas de Maiz con BajoIndiceGlicemico . Sus productos son : La Cream de Chocolate con Avellanas de 445 grs , Gragedos de Chocolate Leche y Oscuro con Almendras, Avellanas, Mani, Pasas y Cafe .Sus oficinas y planta estan ubicados en Estados Unidos - exactamente en PalmCoast (Florida) , atienden el mercado nacional y ya estan haciendo exportaciones a otros paises .
Para mas informacion y contacto , email: naturefood2010co@gmail.com
Ing.Mario Sica ; Ing. Jose Iorio

NUEVO PRODUCTO :Ahora somos tambien GALLETAS - Sin Azucar y Sin Gluten

Galletas de Vainilla cubiertas de Chocolate de Leche o con Chocolate Oscuro .
Elaborado con Harina de Arroz y endulzado con Fructosa y cubierto con nuestros clasicos chocolates . Presentacion en Estuche de 180grs (9unds)

Apto para Celiacos y personas con Diabetes

siganos en twitter : @cacaoavila

@cacaoavila

EQUIPOS Y MAQUINAS PARA CHOCOLATES

Ponemos a disposición del mercado nuestra linea de equipos temperadores de chocolates para 5 y 10 Kg. , para aquellos que desean emprender su propio negocio o para sus eventos y hogar , a su vez suministramos toda la asistencia técnica , repuestos y servicios. Para màs informacion cacaoavila@cantv.net o al 04166207167

El chocolate convertido en alimento !!!

El mejor snack del momento ya que juntamos las bondades del fruto seco ( Avellanas, Almendras y Mani ) junto con las super propiedades del cacao ,hemos conjugado este especial producto rico en carbohidratos complejos, proteinas , grasas insaturadas y fibra , el equilibrio perfecto de una dieta balanceada.

Y todo sin el dañino azùcar (el carbohidrato mas peligroso que existe)
No contiene lactitol ni maltitol,,,puede consumirlo sin restricciones !!

Disponibles a nivel nacional en la red de farmacias FARMATODO

CACAO AVILA es ahora Kasher

El Kashrut consiste en todas las reglas alimentarias prescriptas por la Torá, analizadas y desarrolladas en el Talmud y, finalmente, codificadas en el Código Legal Judío "Shuljan Aruj".Kasher significa "apto" en hebreo, es decir, todo aquello que está apto o permitido ingerir para el Judaísmo.Los alimentos permitidos según la tradición judía se denominan KASHER o alimento sano.

Luego de varias inspecciones por el Rabino Avi Sarshalom (de la Asociación Isrealita de Venezuela ) a la linea de producción de la crema y chocolates leche y bitter constató que los equipos, utensilios estuvieran acordes a sus normativas , reviso los controles e ingredientes para su fabricación, y sorprendido por no encontrar nigún rastros de azúcar en la fábrica ,comentó : "lugar aséptica de azúcar" .

Ya de antemano aseguro la ceritificación Kasher y disponer así de nuestros productos para la numerosa colonia hebrea de Venezuela

para mas información visite la pag de la Asociación Israelita de Venezuela: http://www.aiv.org/kasher.asp#supervisado

NUEVOS PRODUCTOS- Enero 2008

Bomboneria fina a tu gusto : Sin Azúcar

Diversidad de rellenos , de Almendras , Avellanas , Pistacho , Mazapán , Moka , Gianduja y muchos otros rellenos , y todos Sin Azúcar !! Para información y pedidos : info@cacaoavila.net - 0412 7207607 - 0416 6207167

El Nacional conoció a Cacao Avila

El Universal conoció a Cacao Avila

Reportaje de Jeanette Herrera

Eurochocolate 2006-Esculturas-Visitantes y Cacao Avila por Venezuela

Los chocolates tambien se modernizan... por Maria Laura Garcia

Carrera en el P.N. El Avila con Cacao Avila

Cacao Avila : Por una noble causa

Angel Bracamonte y Antonio Santangelo
con Rebeca Moreno - Globovisión

Ana Sweeney

con Alidis Ramos

80% de los venezolanos poseen altos indices de colesterol

Hay un alto indice en los niveles del aminoacido estos son causante de mantener elevado los valores del colesterol en la sangre .Estudio realizado en el Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC), desde el año 2001 hasta el 2004, se encontró que los niveles del aminoácido homocisteína son excesivamente altos en la población venezolana.

Cacao Avila 0% Azúcar - 0% Colesterol - 0% Gluten

El chocolate produce placer....

Entrevista para la Comunidad Smart Planet con el psiquiatra español Antoni Bulbena.


Estudios realizados al cerebro con neuroimágenes han demostrado, sin ninguna duda, que ciertas sustancias contenidas en el chocolate visitan los centros de placer en esas zonas especiales del cerebro...

Chocolate para la Salud

"Investigadores estadounidenses han descubierto que el chocolate, consumido en pequeñas cantidades, tiene un efecto positivo en la reducción de los problemas cardíacos.

En un informe presentado en la reunión anual de la Asociación de Cardiología de Estados Unidos, en Chicago, los científicos señalaron que el chocolate en pequeñas cantidades puede reducir el riesgo de un ataque cardíaco al disminuir la tendencia de las plaquetas a coagularse y obstruir los vasos capilares.

Por otro lado, según un estudio efectuado por la Universidad de Wheeling en Virginia, comer chocolate con leche puede estimular la función del cerebro ya que contiene numerosas sustancias estimulantes, como la teobromina, la cafeína y la fenetilamina.

El estudio reveló que el consumo de chocolate con leche estimulaba la memoria verbal y visual, mientras que el consumo del chocolate negro y del chocolate con leche se asoció a una mejora de la capacidad de reacción."

Gracias al Bolg de Ivan

Nutilight : El alimento funcional y nutricional

CACAO VENEZOLANO : Carenero Superior
SIN AZUCAR :Apto para diabéticos y personas con regimen dietetico extrictos, para niños , jovenes y adultos en general
SIN GRASA SATURADA :
No contiene manteca vegetal hidrogenada, la cremosidad y la untosidad es a base de aceite de oliva desaborizado y manteca de cacao, ricos en grasas monoy polinsaturadas ideales para una dieta baja en colesterol
CON MALTODEXTRINA :El carbohidrato mas lento que hay ,es un derivado de la fécula del maiz en forma de almidones ,es llamado también el Carbohidrato de los Atletas ,del tipo complejo y de bajo indice glicemico , su dextrosa equivalente es 20
SIN GLUTEN :No contiene la proteína del Gluten , Tolerados por las personas celiacas
ENDULZADO CON "tic" ; edulcorante intensivo , no calorico , formulado especialmente para chocolate , no contiene aspartame



Unico chocolate venezolano catalogado como Integrador Alimenticio por el EuroChocolate World 2005 .

¡¡ MENOS CALORIAS, MAS ENERGIA Y MAS SALUDABLE !!No contiene Lactitol,Maltitol ni Sorbitol ; estas son sustancias quimicas que causa efectos secundarios, desequilibra el aparato digestivo.( Estos tipos de quimicos se encuentra muy comun en chocolates , cremas y caramelos sin azucar )