22 May 2007

Cacao Avila : Por una noble causa

Angel Bracamonte y Antonio Santangelo
con Rebeca Moreno - Globovisión

Ana Sweeney


con Alidis Ramos




21 May 2007

80% de los venezolanos poseen altos indices de colesterol

Hay un alto indice en los niveles del aminoacido estos son causante de mantener elevado los valores del colesterol en la sangre .Estudio realizado en el Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC), desde el año 2001 hasta el 2004, se encontró que los niveles del aminoácido homocisteína son excesivamente altos en la población venezolana.

Cacao Avila 0% Azúcar - 0% Colesterol - 0% Gluten

05 May 2007

El chocolate produce placer....

Entrevista para la Comunidad Smart Planet con el psiquiatra español Antoni Bulbena.


Estudios realizados al cerebro con neuroimágenes han demostrado, sin ninguna duda, que ciertas sustancias contenidas en el chocolate visitan los centros de placer en esas zonas especiales del cerebro...

Chocolate para la Salud

"Investigadores estadounidenses han descubierto que el chocolate, consumido en pequeñas cantidades, tiene un efecto positivo en la reducción de los problemas cardíacos.

En un informe presentado en la reunión anual de la Asociación de Cardiología de Estados Unidos, en Chicago, los científicos señalaron que el chocolate en pequeñas cantidades puede reducir el riesgo de un ataque cardíaco al disminuir la tendencia de las plaquetas a coagularse y obstruir los vasos capilares.

Por otro lado, según un estudio efectuado por la Universidad de Wheeling en Virginia, comer chocolate con leche puede estimular la función del cerebro ya que contiene numerosas sustancias estimulantes, como la teobromina, la cafeína y la fenetilamina.

El estudio reveló que el consumo de chocolate con leche estimulaba la memoria verbal y visual, mientras que el consumo del chocolate negro y del chocolate con leche se asoció a una mejora de la capacidad de reacción."

Gracias al Bolg de Ivan